المناخ-المطبخ
المناخ:
المناخ في البرتغال تشتهر الهواء النقيو السماء الزرقاء وحتى أكثر من ساعة من أشعة الشمس سنوياً من كاليفورنيا. أنها بعض من هواء أنظف في أوروبا– مفيد للصحة، وأمراض الجهاز التنفسي.
في البرتغال المناخ تختلف كثيرا من منطقة إلى أخرى ويتأثر بالإغاثة والعرض وقربها من البحر، الذي يقدم معتدل في الشتاء و الصيف الحار، لا سيما في الجرف. في بورتو، المناطق الشمالية والوسطى، لا سيما في المناطق مع اقتراب إسبانيا، الشتاء أكثر برودة، على الرغم من أن درجات الحرارة معتدلة بالمقارنة مع بقية أوروبا.
بعض الثلوج شائع في المتطرفة شمال سيرا da Estrela، حيث يقع أعلى نقطة في البر الرئيسي البرتغال (1991 م) ويوفر الظروف للتزلج. الصيف فيها حار وجاف، لا سيما في المناطق الداخلية، وعلى السواحل الجنوبية والجنوبية الغربية، على الرغم من أن الحرارة يمكن أن يخفف بالنفوذ البحري. عروض الخريف عادة الأيام المشمسة مع درجات حرارة معتدلة.
الأسرة
تعد البرتغال ودية، بلدا أمنا، مع مناخ معتدل ومأكولات ممتازة، مثالية للقيام بجولة مع الأسرة. وهناك العديد من الأنشطة المصممة للقليل منها، سواء في الهواء الطلق أو في الداخل، في القلاع والمتاحف، وحدائق الحيوان، والمتنزهات والحدائق المائية. وبعد آثار أقدام للديناصورات، هي مشاهدة الدلافين والحيتان في البحر، أو التعلم حول النجوم مجرد بعض الأفكار لما يمكن أن تفعله. ركوب الدراجات أو حمار في الحدائق الطبيعية ومحميات هي أيضا الكثير عن تقديره وطريقة مريحة التعرف واكتشاف الطبيعة. على الشواطئ الرملية الجميلة، مع المياه الهادئة وعلى درجات حرارة لطيفة، يمكن تشغيل الأطفال واللعب في سوف والسباحة وجعل تهدمه. ولكن متعة أعظم من الجميع الاستفادة من الموجات ويعرض الأسرة بأكملها لتصفح الإنترنت. أما بالنسبة لبقية، من السهل العثور على فندق هادئة فيها الآباء والأمهات والأطفال وسوف تشعر بالراحة وإعادة شحن بطارياتها لليوم التالي.
المطبخ-الغذاء ممتازة
في الجدول، سوف تكون سعيدة مع الأسماك الطازجة و المأكولات البحرية، أما مشوي أو في طاجن. هذه هي النكهات الإلهية التي يمكنك الاستمتاع بها على شرفة شاطئ بسيطة أو في المكرر معظم المطاعم ميشلان، حيث تتحول الطهاة في إصدارات جديدة من المأكولات التقليدية. وتجارب أخرى لا تكون أخطأت في زيارة للمنطقة.
المطبخ البرتغالي غنية ومتنوعة كالمناظر الطبيعية.
الميزة الأكثر تميزا من المأكولات البرتغالية يأتي من البحر. كما يمكنك الاستمتاع ببسيطة من السمك مشوي، طازجة دائماً مثل المأكولات البحرية التي تكثر من البداية إلى النهاية على طول الساحل، يمكنك أن تكون متأكد من أنك في البرتغال! كاتابلاناس، بويلابيسيس، وأي طبق السمك أو المأكولات البحرية الأخرى أيضا اختيارات ممتازة.
البرتغال لديها واحد من أفضل المأكولات البحرية في العالم.
لاطباق اللحوم، لدينا اقتراح الرئيسي هو المطبوخ كوزيدو à بورتوغيزا، مزيج من اللحوم، الخضار والنقانق المختلفة، في ألف طريقة لذيذة. لدينا ممتازة DOP (من أصل المذهب المحمية) اللحوم، من الشمال إلى الجنوب، سواء كان لحم البقر، ولحم الخنزير أو طفل. العديد من الخضروات والفواكه أيضا الحفاظ على الطعم العصور القديمة، وبعضها أيضا تسمية إعلان المبادئ، لا سيما وأن الكثيرين هي المنتجة عضويا.
زيت الزيتون البرتغالي هو من نوعية رئيس الوزراء، وهو جزء من كل صحن، بما في ذلك سمك القد (التي يقال أن هناك وصفات 1001!)، الذي أننا تتفوق في التحضير وتتمتع.
يتم مطابقة كل طبق للنبيذ الحق. البلد كله تنتج بعض من النبيذ أكثر من المرغوب فيه في العالم، وبينما الينتيخو ميناء النبيذ الشهير، دورو، والعديد من أنواع النبيذ الجدول الأخرى ليست متفوقة أقل.
والأجبان! في حين يتصدر كيجو دا سيرا (الجبن الجبلية من Serra da Estrela) مشروع القانون، جميع الاجبان من Centro de البرتغال، الينتيخو وجزر الأزور لذيذة.
الحلويات، التي ترجع جذور إلى أديرة كثيرة حيث أنها أعدت أصلاً، حتى اليوم تجعلنا "تقديم الشكر للسماء". وناتا دي باستيل (تارت الكسترد) يجب أن يكون. ولذيذ مع القهوة الذي نشربه في شكل اسبرسو.
في نهاية الوجبة، أننا قد جعل نخب مع بعض الموانئ أو ماديرا، النبيذ فورتيفيد أنه قد تم نشر اسمنا إلى أراض بعيدة لعدة قرون. أو مع نبيذ فوار ممتاز أنتجت في البرتغال، للاحتفال بتناول وجبة لا تنسى المقدمة من الطهاة الموهوبين في البلاد.